菠菜:
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
山药:
山药可以达到健脾益气的效果,如果在生活中多吃一些的话可以达到增强免疫力的效果,而且山药当中含有的淀粉酶还可以加快人体碳水化合物并促进肠胃蠕动,因此可以帮助加快胃肠内食物的消化以及排空,脾胃虚弱以及消化不良的人群可以多吃一些。
卷心菜:
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
小米:
说到养胃,小米应该是大多数人所熟知的一种养胃食物,有着很强的健脾和胃效果,非常适合脾胃虚弱的人群食用,如果还存在消化不良更加是一种理想食品。
此外,多吃小米还可以防止反胃、呕吐,在熬小米粥时,将粥放凉之后,可以看到粥上层有一层透明粘稠物,这就是“粥油”,是补肾健脾补气的好东西,存在慢性胃肠炎以及慢性胃溃疡的患者可以增加食用。
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