疾病症状_十二指肠溃疡

警惕暴饮暴食不吃早饭偏爱肉食吃饭

　　在我国，上班族胃癌发病率居首位！70%的上班族存在暴饮暴食、不吃早饭、偏爱肉食、吃饭过咸等极端饮食行为。而且工作压力大、精神紧张，这都为上班族埋下了胃癌的发病隐患。胃癌的高危人群　　调查显示，近十年来我国胃癌发病迅速上升，22-55岁的上班族和超过65岁以上的老年人，成为胃癌发病的主要人群。胃癌发病的诱因　　从发病因素来看，胃癌发病和饮食习惯有很大关系。吃饭过咸，爱吃腌制或霉变食物，工作压力大、精神紧张引发的幽门螺旋杆菌感染所导致的胃溃疡、十二指肠溃疡等，都是诱发胃癌的主要诱因。首都医科医院执行院长张澍田酗酒、暴饮暴食、吃过咸或过甜、腌制食品等，对胃肠道的刺激非常大。那么，长期刺激就会导致食管癌、胃癌、结直肠癌的发病。胃癌的症状　　专家指出，胃癌的早期症状非常不明显，只有少数人有轻度的胃部不适、腹胀或是厌食，但这些一般都不会引起大家的重视。　　而一旦症状较明显，往往说明胃癌已进入中晚期，主要表现为：不明原因的逐渐消瘦、贫血、低蛋白血症、浮肿，可出现持续性上腹痛，有呕血及黑便等。　　实际上，胃、肠镜是目前消化系统的重要检查手段，但很多患者畏惧内镜检查，认为既痛苦又危险，而延误了早期诊断的时机。其实胃肠镜镜身已比早期使用的内镜细且镜身柔软，对患者的刺激很小，十分安全。而胃癌早期发现，是可以完全治愈。首都医科医院执行院长张澍田食管癌、胃癌、结直肠癌在早期的时候，它的特征性症状就是没症状。那就要无症状查体，45医院检查。　　对于上班族、老年人这些胃癌易发人群，专家建议要采取积极地态度，养成健康的饮食习惯，不吃腌制、刺激性的食物，少吃剩饭这样可能霉变的食物，积极参加体育锻炼和户外活动，放松心情，缓解工作生活的压力。对于胃溃疡胃息肉等胃部疾病积极的治疗。警惕引发胃癌的美味　　胃病在生活中是很普遍的，而很多的胃癌患者其实就是因为不能重视胃病而导致的，特别是在饮食中忽视胃部健康不管，只管解馋更是容易给自己带来胃癌的隐患。下面我们就一起看看哪些饮食和饮食习惯会让胃癌盯上你吧。哪些饮食习惯易导致胃癌?12吃滚烫的食物　　临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。12饮酒过多超量　　从保健方面讲，适量饮酒能兴奋神经，让人产生愉悦的感觉，有提神醒脑、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循环，提高人体免疫力，增进食欲，有利于睡眠。最近，国外的研究分析显示，每日饮酒少于20克，可使冠心病风险降低20%，在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中，也得到同样结果。但饮酒过量就不健康了。12吃得过饱　　我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：“饮食自倍，肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西，首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出：“过餐五味，鱼腥乳酪，强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看，饮食过量就会使肠胃功能失调，时间久了，生病得癌也无法避免。12少吃蔬果　　膳食讲究平衡，蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分，所以，如果平时只爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果，就增加了患癌的风险性。研究表明：长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。12吃得过快　　吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症;另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。常吃哪些食物易引起胃癌?12肥甘厚腻太过　　中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。12大量食用酱油　　据日本实验表明，酱油中含有干酪胺等三种物质，当与人的唾液中所含的硝酸相遇后，会反应生成具有突然变异原性的致癌物质。如日本人患胃癌的比较多，其原因是与日本人在生活中大量食用酱油有关。干酪胺是酱油原料中的氨基酸发酵而产生的物质，每1毫升酱油中含有干酪胺1-2毫克。请在日常生活中以适量食用酱油为好。12坏的水果　　在日常生活中，很多人都有这样的习惯：当水果坏掉一点时，通常会把坏的那部分削了继续吃。但事实上，水果不只是烂掉的部分被霉菌感染，一旦食物开始霉变，没有变质的那部分就已经產生了大量肉眼看不到的细菌和毒素，这些都可能引发癌症。12泡面方便类食品　　一般说来，方便食品如方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物，只能提供热量，而没有营养。人长期食用方便面，因盐分含量高会增加肾的负荷，血压升高易。方便食品中都含有防腐剂和香精，这对肝脏等有潜在的不利影响，有可能造成某些营养素的缺乏而罹患疾病。它还有较多的油脂，容易氧化酸败，摄入人体内对人体内重要的酶系统有一定破坏作用。经常摄入这类食物，会使人加速衰老。12腌制类食品　　若过量摄入食盐，不仅导致高血压、心脏病、肾脏病和脑血栓，且易患胃癌。世界癌症研究基金称，一个人每天摄入的食盐量不宜超过6克，大约一茶匙左右。若食用太多的盐会对血压不好，可导致心脏病、中风以及癌症。同时有科学家通过动物实验和人体疾病研究发现，随着盐的摄入量增加，胃炎、消化道溃疡、胃癌的发病率也会随之提高。12烧烤类食品　　以炭火烧烤肉类时，油脂滴在炭火上，会产生有毒性的“多环芳羟”，随烟熏挥发，又吸收回食物中。故吃炭烤肉鱼类时常有一种特殊风味，但此种化合物却是致癌物质。据流行病学调查表明，冰岛国家胃癌发病率很高，这与他们常吃熏烤肉有直接关系。为减少胃癌的发病率，建议在日常生活中，尽量少吃熏制和烘烤食品，诸如熏肉、熏鱼、香肠、烤肉、烤鱼及烤羊肉串等。12过量食盐　　若过量摄入食盐，不仅导致高血压、心脏病、肾脏病和脑血栓，且易患胃癌。世界卫生组织的艾罗拉博土，曾研究日本南北部癌症的差异，认为食盐消费量与胃癌发生有关系。山东某县是我国胃癌高发区，该县居民普遍吃咸菜，每日平均吃咸菜者占96%，每天平均摄入盐量高达46克左右。高盐饮食诱发胃癌主要是盐会损伤胃粘膜，促使胃壁上的细胞萎缩，从而容易诱发癌变所致。小编提醒胃部的健康直接关系到我们全身各大器官的健康，因为它直接影响到我们对食物的吸收和消化，所以，提醒胃部健康不好的朋友们一定要在发现疾病的时候及早治疗，同时也要纠正自己不良的饮食习惯。来源：BTV新闻、实用生活秘籍记者：贾湧强编辑：李倩

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