误区一:吃「柔软」的食物可以养胃大米粥、面条一直被认为是养胃佳品,在胃不舒服时食用这些,胃的确会觉得舒服点。这类食物的蛋白含量低,几乎没脂肪,又是流食状态,消化是很快的。
在消化功能较差时吃,胃也不会有负担;偶尔在「大鱼大肉」后吃,也有一定益处。
可是,胃功能有「用进废退」的特点。
如果日常好好的,长期总是吃特别好消化的粥、软饭,或者是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条,胃消化食物的能力会退化、变差。
▲不要长期吃软烂食物
误区二:迷信所谓的「养胃」食物对很多人来说,「吃」是「养胃」的一个重要手段。话虽如此,可也不能乱吃,比如:
以形补形?没道理。
比如「养胃」有「吃猪肚养胃」的说法,理由是「以形补形」,同理还有诸如「吃核桃补脑」之类的。
虽说现在是看脸的时代,但食物的营养,主要看营养成分,而不是外形条件和「颜值」决定的。
喝咖啡伤胃?别担心。
就在年,一项研究了名健康人群,喝咖啡与消化性溃疡是否有关。
最终的结果是,得胃溃疡或十二指肠溃疡的发生,与是否喝咖啡并没有半毛钱的关系,而主要与有无幽门螺旋杆菌的感染、是否吸烟等有关。
如果喜欢喝,而且喝了咖啡没有不舒服,自然可以喝。
误区三:得了胃病,指望靠「养」很多胃病都是慢性的,每个人的感受也不一样。比如有部分胃炎病人,炎症虽然不厉害,但也可能会有明显的胃痛反应。
而有些胃溃疡甚至胃癌的病人,从始至终都没有一点胃痛、胃胀,最后可能是因为迅速消医院检查才发现问题。
症状上的差异,很容易导致胃病患者忽视及早治疗,转而依靠所谓的「养胃」来解决。
然而一旦胃病确诊,再指望依靠健康饮食的养胃方法,就有点晚了。不是说健康饮食不重要,而是这时候,针对性的治疗更重要。
-TheEnd-
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