《冬季进补》高营养花胶海参汤,里面还有养胃的猴头菇哟
下面说一下主要材料的好处。
花胶其实就是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。女性常吃会变更美哟。
海参大家都知道是好东西,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。反正很补就对了!海参还具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
猴头菇作为食材,是美味菜肴。同时,猴头菇也是药材,具有养胃和中的功效,用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”另外还有提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能哦。
原材料:鲜猴头菇、花胶、海参、枸杞、陈皮、山药片、蜜枣、桂圆干。
1、把原材料浸泡洗净;
2、鲜猴头菇撕成片
3、海参处理干净切成片
4、把所有原料用炖盅盛起加水,放两片姜
5、先大火烧开,然后改小火慢炖两小时
6、出锅后放点盐就可以了。
花胶滋阴补血、固本培元。猴头菇有利五脏、助消化、滋补身体等功效。此汤对肠胃不适的人有很好的滋补疗效。汤清清淡淡的非常适合想进补又爱美的女性。
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