鸡蛋壳是一味中药，它具有燥湿化饮、制酸止痛、益肾壮骨、收敛止血、消痈解毒敛疮等功效，主治饮停脘痛、反胃、软骨症、耳流脓等症。
由于鸡蛋壳粉与胃舒平取等量值时，其水溶液的PH值基本一致，均大于9，呈碱性，可以认为鸡蛋壳粉制酸的作用机制以中和胃酸为主。由此可见，鸡蛋壳治疗患者的反酸症状是有一定科学根据的。
鸡蛋壳经炒黄法炮制后制成的细粉，有缩短小鼠凝血时间的作用，这与文献记载其功能收敛止血，治各种出血的作用相似。由于在内源性凝血过程和外源性凝血过程中，钙元素均为必不可少的血液凝固因子，由此可以推测，蛋壳粉中高含量的钙是缩短凝血时间、具收敛止血作用的物质。
现代实验还证明，鸡蛋壳的止血、抑酸作用是治疗十二指肠球部溃疡的药理基础，因此，患者在服鸡蛋壳炒黄粉后，十二指肠球部溃疡痊愈，是有一定道理的。但十二指肠球部溃疡的致病原因有很多，并且与遗传和心理等因素有关，所以建议如果患有十二指肠球部溃疡疾病，医院进行检查，明确病因进行规范治疗。鸡蛋壳炒黄后服用，可在医生的指导下做为辅助治疗手段。
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