平常不论是工作应酬还是亲朋相聚，总免不了要推杯换盏喝点酒，但是，你知道酒精会对胃造成怎样的伤害吗？为什么说喝酒最伤胃呢？今天我们为你一一解答！
喝酒为什么最伤胃？
喝酒伤胃，主要表现在两个方面。一方面，酒精的化学成分主要是乙醇，人们饮酒后，乙醇首先在胃内储留，与胃十二指肠黏膜直接接触。正常的胃黏膜表层上皮细胞和胃小凹清晰可见，分布很均匀，酒精能导致黏液变薄，粘膜上皮细胞坏死脱落，微血管内皮损伤、栓塞，组织缺血血氧坏死，从而引起胃黏膜糜烂或溃疡形成。实验及临床研究从形态学、组织学、超微结构、功能学及生化学方面证实酒精(浓度20%)是引起胃黏膜损伤的重要原因。
另一方面，在喝酒的同时会引发暴饮暴食、不洁饮食等问题，这些对脾胃也是有很大的伤害的，很容易引起慢性胃炎的症状。
那么要怎么喝酒，才能减少喝酒对胃的伤害呢？我们给您支几招！
1、不喝酒。彻底免除胃受到酒精的伤害，这是治疗酒精对胃的损害的最理想状态。
2、少喝酒。能不喝酒的时候尽量不要喝酒。在一些不得不喝酒的场合，也应该减少喝酒的频率。喝的时候尽量饮用低于20度的酒，如红酒。酒最好温一下再喝，不要喝冰的酒。啤酒应控制在12℃至15℃左右，白酒一般在20℃-30℃为宜。这时酒的口感尚佳，没有破坏酒的香醇，温度也不会对胃造成太大的刺激。
3、不要空腹喝酒，喝酒之前可以食用一些胃粘膜保护剂，减少酒精的损害。常用的黏膜保护剂包括瑞巴派特、达喜、麦滋林、替普瑞酮、硫糖铝、惠加强等。大量研究证明，使用过胃黏膜保护剂后，酒精对胃的损害会小很多。也可以吃些清淡菜肴及水果，如煮咸花生米、糖拌西红柿、大蒜麻汁拌黄瓜等。
4、喝酒后可以大量饮水或吃些解酒食物。大量饮水，可以稀释酒精的浓度，使酒精迅速排除体外，起到保护胃的作用。酒后吃些容易消化的食物，比如一碗面条就非常好。或者吃些新鲜葡萄和草莓。新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
草莓富含花青素，拥有高超的抗氧化能力，更是由于它们能够激活人体自身的抗氧化机制和各种酶。多吃草莓对于因为自由基、活性氧等等氧化因素所产生的病症，比如胃炎等，都有一定的防治功能。
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医院脾胃病科是石家庄市重点中医专科。中西医结合治疗食管病变、浅表性胃炎、萎缩性胃炎、消化性溃疡、胆管炎、结肠炎、顽固性便秘、慢性肝病、肝硬化、肝腹水等消化系统疾病效果显著。
还开展了内镜下治疗如：胃肠息肉的电凝电切、取异物、食管狭窄的扩张及食管支架等，深受患者欢迎。
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