胃，对于现代的“吃货”来说太重要了。如果胃出现了问题，那么有太多的美食我们只能含泪挥手了！但现代胃病越来越年轻化，我们如何判断和预防胃部疾病呢！
胃主要用于将大块食物磨成小块，大分子降解成小分子，以便吸收。胃中是含有胃酸的但因为不健康的饮食习惯导致胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜自身消化，成为导致胃，十二指肠溃疡的重要原因之一。会出现上腹部的不适，上腹疼痛嗳气、反酸、上腹胀、胸骨后烧灼感、恶心、呕吐、纳差，体重减轻，失眠等症状那么那些食物可以帮助我们保护胃部呢！
一谷从成千上万的食物中选取了猴头菇磨粉食用，因为猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品，对神经衰弱、消化道（胃，十二指肠）溃疡有良好疗效。在抗癌药物筛选中，发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。所以常吃猴头菇，无病可以增强抗病能力，有病可以其治疗疾病的作用。猴头菇还具有独特的消化道系统保护、调理和修复功能，可助消化、益肝脾，解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振，恶心呕吐者，饮用该品后能迅速止呕，食欲可得到明显改善！
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