近日，微博上流传着一条新闻：7亿中国人感染了能够患上胃癌的细菌？

7亿？！这数字真让人细思极恐…我会是这七亿分之一么……

据世界卫生组织的数据，这种名叫幽门螺杆菌的细菌，与每年出现的新增胃癌病例，有着紧密的联系。十二指肠溃疡和胃溃疡的病例中，也几乎都能发现幽门螺杆菌的踪影。

据不完全统计，我国普通人群感染率为42%~64%，全国有近7亿人口感染了幽门螺杆菌。

那么，幽门螺杆菌是个啥？究竟有多可怕呢？

幽门螺旋杆菌是如何被发现的

对于稍微有些医学常识的人来说，幽门螺旋杆菌并不是一个陌生的名词。它是定植于人类胃黏膜的一种螺旋样杆菌，人是它的唯一宿主和传染源。

它的历史可谓非常悠久，从远古时期的人类祖先体内就出现了。

年，德国的解剖学家第一次发现胃粘膜上有螺旋状的病菌存在，但是却没有成功的培养。尔后经过许多人的努力，终于在年由澳大利亚的病理学家RobinWarren和内科医生BarryMarshall培养成功。

尽管Warren和Marshall四处游走，不断地参加各种学术会议，试图告知医学界这种细菌很可能会引发胃溃疡甚至胃癌。但是仍然没有得到学术界的重视和支持。在当时，医学界的主流观点认为胃病主要是由饮食辛辣和压力过大所引起的。根本没有人会想到人类的胃里能够有细菌存活，更没有人想到这种细菌会导致多种胃部的疾病。

-BarryMarshall-

参加学术会议，却四处碰壁；将研究幽门螺旋杆菌的论文发给著名的柳叶刀杂志，但多次被拒。一气之下，Marshall喝掉了一大杯含有大量幽门螺旋杆菌的培养液，五天后他因为剧医院，十天后通过胃镜证实了大量幽门螺旋杆菌和胃炎的存在。

就是靠着这般的坚持不懈，在多年过后，美国的NIH（美国国立卫生研究院）和FDA（美国食品药品监督管理局）终于开始接受并宣传这个新的观点。随即，这种观点在美国的医学界里也开始逐渐流行起来。

幽门螺旋杆菌堪称近现代医学史上相当重要的发现之一，它使得慢性胃炎、胃溃疡这样棘手又令人痛苦的慢性疾病，转变成为了一种使用短疗程的抗生素和抑酸制剂就能够很好控制的疾病。年，Warren和Marshall这两大医学先驱，因为这一重大发现而获得了诺贝尔医学奖。

70%感染者没有症状

数据表明，大多数幽门螺杆菌患者是在体检中发现的，有70%的人感染幽门螺杆菌后没有症状，10%的人可能存在消化不良，10%~20%的人可能有消化道溃疡。

人体一旦感染幽门螺杆菌，正常的胃黏膜会产生炎症，即发生慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。有数据表明，90%以上的慢性胃炎都是由幽门螺杆菌引起的。

大多数人出生6个月后，都会染上幽门螺杆菌，5岁以下的小朋友，感染率高达50%，并且终生都是携带者。在一些发展中国家，例如印度、孟加拉、巴基斯坦这些国家，幽门螺杆菌的携带率非常高，但胃癌发病率却很低。

因此，发现感染幽门螺杆菌不必恐惧，只要规范治疗，90%以上患者可根除。

“吃进去”的幽门螺杆菌

幽门螺杆菌的传播途径非常简单，那就是：吃。

幽门螺杆菌是“吃进去的细菌”，它的传染性很强，最常见的传染方式是通过“口—口”传播，或“粪—口”传播。

在外就餐，若餐馆的碗筷消毒不达标，或几个人一起吃饭时不使用公筷，互相夹菜，都可能会造成传染。

此类食物容易导致幽门螺杆菌入侵，由于刺激性食物容易刺激胃黏膜，致使胃的抵抗力下降，从而导致幽门螺杆菌入侵。

如今越来越多人开始钟爱西餐、日餐，牛排七分熟甚至三分熟就吃，涮火锅肉还没烫熟就下肚了，这就为感染幽门螺杆菌埋下了隐患。

唾液中也可检测到幽门螺杆菌，如果情侣深度接吻，幽门螺杆菌的传播将畅通无阻。

感染幽门螺杆菌有哪些征兆？

那么，感染了幽门螺杆菌有哪些征兆？

第一个，幽门螺杆菌会诱发胃酸分泌，导致反酸、恶心。

第二个症状就更直接了，痛！快节奏生活的时代，相信很多人都有过胃不舒服的经历，不痛一下，都不算当代励志青年…

第三个，口臭。口臭可以说是在幽门螺杆菌疯狂繁殖进攻下，最直接的结果。

三个症状出现，别啰嗦，医院检查吧。

通常情况下，有长期胃疼、反酸、消化不好的人，最需要提高警惕，及时去检查。

学会5招预防感染

餐具消毒、分餐可预防

预防幽门螺杆菌，最重要是管好个人卫生，防止病从口入。

如果家庭成员中有人感染幽门螺杆菌，一定要分餐，并用公筷、公勺盛饭夹菜，不要相互夹菜，餐具要定期煮沸消毒20分钟。

同时，应尽量减少在外就餐，并在医生指导下规范治疗。

蔬菜、瓜果要洗净或削皮，不吃半生不熟的牛排等食物，不喝生冷水。

不吃太烫的东西，特别是火锅、烧烤，以及酒和辛辣食物，它们会刺激胃黏膜，降低其抵抗力，从而为幽门螺杆菌的入侵创造条件。

老一辈人以及部分家长，喜欢口对口地给孩子喂饭，或将食物嚼碎后再喂。

不自觉地用舌头感知食物温度，或在喂奶前先用奶嘴尝一口试试温度，有些家长还会跟孩子吃同一碗饭。

这些习惯都应该摒弃，否则可能将大人口腔内、肠胃里的幽门螺杆菌传染给孩子。

饭前便后必须洗手，避免幽门螺杆菌传播。情侣间亲热前，要充分清洁口腔。

到医院体检时，可通过胃镜和碳13尿素呼气实验两种方式，有效检测幽门螺杆菌。一旦确诊，医院就诊。

幽门螺杆菌高危人群应每2~3年进行一次胃镜检查，50岁以下的成年人，需每3年做一次胃镜；50岁以上者，每2年做一次。

总之，携带幽门螺杆菌，不代表就得了癌症；但携带者一定要根据自己自身的情况，医院检查，听从医生的建议和治疗。

身体健康真的很重要！以下这份养胃时间表请收好，大家一起喝温水、泡枸杞、戒辛辣、不熬夜，开启中年养生之路吧…

7:00喝杯温开水

补充水分，促进胃肠蠕动，但不宜过多，以免冲淡胃酸。

7:30早餐要吃好

一份好早餐应该包括谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。

10:00起身走一走

做一些简单的肢体放松运动，有助于笑话。

11:30午餐补蛋白

补充优质蛋白，比如瘦肉、鱼类、豆制品，冬季午饭前可喝点汤，助消化和吸收。

13:00打盹儿助消化

让大脑得到休息，多分些循环中的血液去供应胃肠道，以促进消化吸收。

17:30晚餐宜清淡

进食量以7分饱为好，并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。

19:00散步防受寒

散散步，做做运动，可助消化，但外出时，尤其冬季，要注意防寒保暖。

内容综合自：生命时报、英国报姐等。

编辑：豆子

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