别名:笔列、特脆特拉脱儿。产地:野生螺旋藻生长于各种淡水和海水中，常浮游生长于中、低潮带海水中或附生于其他藻类和附着物上形成青绿色的被覆物。世界天然能够自然生长螺旋藻的四大湖泊，非洲的乍得湖、墨西哥的特斯科科湖、中国云南丽江的程海湖和鄂尔多斯的哈马太碱湖。已人工培养并大面积机械化生产。性味:甘苦凉入肝，脾经功效:清热凉血，抑肝扶脾，燥湿解毒治高脂血症，缺铁性贫血，胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，肝炎，糖尿病，病后体虚。批语:经云:性甘质凉，主遏阳益阴，降气熄热，味苦质凉，主燥湿凉血，色青为肝之色，故螺旋藻能引药入肝，功专凉血燥湿，抑肝扶脾矣。盖脾喜燥而恶湿，肝喜湿而恶燥，颇如树木，有水则能生长发育，无水则焦渴枯死，而对于脾土来讲，水多则如滚滚黄河之水，必裹挟泥土流失，令树无所依，水少则土质丰腴，而能令树木挺拔高大，庄稼丰收。正因如此，当人体湿盛之时，恰为脾土流失严重之刻。又曰：天地之下惟木能克土，能诱发木克土者，必属人体湿热泛溢，乃肝木得湿热则狂发，脾土中湿热则腐秽污浊遍野，对应于人体疾病，就是高脂血症，胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，肝炎等疾病矣。糖尿病者，为人体胰腺管被腐秽污浊堵塞，造成胰岛素不能由胰腺管流出，食物中的糖不能被转化成精血，如此久而久之，则精血损耗大于补充，必病糖尿病型贫血矣。内经云:苦能燥湿，复脾土以健，凉能和热，复环境以凉爽，故，味苦质凉，能苦燥凉和肝木中之湿热，等同于遏制了肝木狂发问题，反过来，味苦质凉，在苦燥凉和脾土中之湿热过程中，而令脾土复健，如此一被遏制，一被扶持，味苦质凉完成抑肝扶脾，复土健运之转换，则土质不污浊腐秽，焉有胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡病之滋生环境，肝木不湿热，焉有肝炎，高脂血症存在环境，胰腺管没有污浊腐秽影响，胰岛素焉能不正常分泌，胰岛素正常分泌了，焉有糖尿病型贫血病之存在。故，观诸病，皆于苦燥凉和过程中渐渐消失，这也就是我，之所以食疗养生开篇就讲绿色蔬菜，让你多吃绿色苦味蔬菜的原因，螺旋藻就是绿色苦味食材中之一个，望你好自珍惜。适宜人群:凡糖尿病，伴高脂血症，或伴有胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡者，最宜多食此物。不适宜人群:凡糖尿病，没有伴有如上兼症，或血燥液涸体质者忌食。食疗方法:据记载:最早使用螺旋藻作为食物的是在十六世纪墨西哥的阿兹特克人，他们从德斯科科湖采摘螺旋藻做成薄饼售卖。阿兹特克人称呼它为“特脆特拉脱儿”，意思是石头的排泄物。现在，人们把它加工成了保健品，每次食用量，可参照说明书来食用。

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