专家:
中国中医科学院教授王宏才
医院中医肛肠科医师余江艳
现在我们每天每个人都背负着很大的工作生活压力,经常会饮食不规律,导致了肠胃不好,于是腹泻、腹痛、便秘等一系列的问题也随即出现。所以,保护肠胃势在必行。那么,养胃的方法有哪些呢?接下来,推荐“3×3养胃法”,转给身边胃不好的人!
喝好养胃“3碗粥”
中医认为,养胃,简简单单的一碗粥就能养胃还能轻松驱病。尤其是对于胃不好的人来说,更应该喝好这“3碗粥”!
1山药枸杞粥——帮助消化取粳米克,山药克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状即可。此粥绵软爽口,帮助消化,还能消除疲劳、补血明目。
2桂圆粟米粥——补益脾胃桂圆肉15克,粟米~克。洗净后两者同煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益脾胃,养血安神。
3木耳大枣粥——滋阴养胃取香糯米克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。
吃好养胃“3道菜”
最近天寒地冻,中医常说,寒冷多胃病,因为寒冷对胃的刺激较大,生活饮食不注意,可能会引发胃肠疾病或使胃病加重,因此,养胃不妨吃好3道菜。
1萝卜煲牛肉——消食暖胃牛肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素,而且还有暖胃的作用,是秋冬季节补益身体的佳品。萝卜和牛肉搭配,既能健脾暖胃,也有驱寒的作用。牛肉洗净切块,白萝卜去皮切块,加适量清水及胡椒、姜、葱等调料煮至牛肉熟烂,加少量盐再煮一会放入香菜即可。白萝卜有祛痰消食的作用,牛肉能补脾胃,一起煲汤是养胃的好选择。
2山药炖排骨——养胃助眠晚上休息不好的人往往肠胃功能都不太好,新鲜的山药中富含黏多糖以及帮助消化的物质,有利于胃肠对食物的消化吸收,还可帮助失眠者恢复胃肠功能。山药、红枣以及排骨一起炖汤喝,出锅前再加点枸杞,不但对脾胃有益,也能润泽皮肤。
3清炒圆白菜——保护黏膜圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以清炒圆白菜,也可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
按揉养胃“3穴位”
气温降低,胃最容易受寒了。养胃可以试试这3个穴位,效果也是很不错的!
1按中脘穴——温胃理气中脘穴位于腹部正中线上,胸剑联合与肚脐中央之间中点处,所谓胸剑联合,就是自胸部正中向下循按,指下由硬变软处,即胸骨下端尽处。
胃位于横膈下,上接食道,下通小肠,上口为“贲门”,下口为“幽门”。中脘正处在胃的贲门和幽门之间。在胃的中部,当然以治疗胃部的问题为主。将双手手掌相对搓热后,迅速捂在中脘穴处,并快速摩擦,如此摩擦中脘穴坚持3分钟,温胃理气。
2按章门穴——解除胃痛章门穴正在第十一肋骨游离端下缘处,为足厥阴肝经穴,脾之募穴,八会穴之脏会。双手叉腰,两手大拇指指腹点按在穴位处,适当用力会有酸胀感,坚持2分钟。
3按膻中穴——调气养胃膻中穴的位置位于两乳头中间,胸骨上。膻中穴是气会,对于人体内气的运动具有很好的调理作用。
另外膻中穴位于胃的上方,上焦与中焦交界之处,是上焦呼吸之气与中焦脾胃之气会聚和通行的关键通道,所以通过刺激膻中穴,我们可以调理上焦与中焦的气机。使得肠胃气机得到疏理。双手合十,以双手大拇指下的大鱼际定在前胸膻中处,快速上下5厘米左右范围摩擦,至热感向胸内渗透。
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