中秋节蟹肥时,螃蟹成为餐桌上烘托节日气氛的不二之选。著名的阳澄湖大闸蟹虽然是走亲访友的佳品,但是如果你此时在餐桌上看到它,那一定是假货。今年阳澄湖官方的开湖捕蟹时间是9月23日。
再过几天,
盼望已久的阳澄湖大闸蟹,
才能爬上亲们的餐桌哦!
按这个日期算的话,中秋节市面上是不应该有阳澄湖大闸蟹在售的。
尽管如此,记者通过走访京城海鲜市场和搜索网购平台发现,这种假冒阳澄湖大闸蟹的销售渠道不在少数。
▲在京深海鲜市场,一个商户将印有“阳澄湖大闸蟹”的礼盒包装完毕。
▲3D科普为啥中秋吃不到阳澄湖大闸蟹
网售没身份证的“阳澄湖大闸蟹”在京东、淘宝等网站输入关键词“阳澄湖大闸蟹”,记者发现,有近千家宣称在售卖阳澄湖大闸蟹的商家,店家地址显示的几乎都是江苏苏州。在淘宝网一家名为“好味阳澄湖”的店内,一款元的阳澄湖大闸蟹礼盒宣传语写着,“今旺阳澄湖大闸蟹母蟹2.0-2.4两6只礼盒装鲜活螃蟹多送6只公蟹(2.3-2.5两),共发12只,死蟹包赔,阳澄湖镇直发,全程顺丰冷链,包邮到家。”交易记录显示,该产品的累积成交量已有笔,买家评价也有近期的。也就是说元买12只阳澄湖大闸蟹,平均才13元左右。捕捞还未开始,这些网售阳澄湖大闸蟹从何而来?一名网店店主介绍,虽然阳澄湖大闸蟹未上市,但是这些大闸蟹也是产自阳澄湖,只是为了赶中秋,提前捕捞满足顾客需求。这名店主称,“阳澄湖大闸蟹是有统一管理,但是这些螃蟹都是自家养殖的,提前捕捞的,绝对保证是阳澄湖的。”另有店家表示,他们售卖的阳澄湖大闸蟹均是从阳澄湖周边的散户渔民那里收购来的,也是阳澄湖大闸蟹,只是还不能戴上防伪蟹扣,“就相当于没有身份证的人。”记者联系到苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员,该工作人员对上述说法予以否认,他说,阳澄湖大闸蟹捕捞都有统一的管理,目前阳澄湖大闸蟹还未上市,市面上售卖的任何称阳澄湖大闸蟹的螃蟹均为假冒。而且真正大闸蟹的防伪标示只有在开湖捕捞后才有。▲9月14日,出现在京深海鲜市场的假“阳澄湖大闸蟹”的礼盒。
普通大闸蟹可套用“阳澄湖防伪蟹扣”9月14日下午,记者走进京深海鲜市场闸蟹区域内,有店家询问是否购买大闸蟹,店家表示自己的螃蟹均是来自江苏。记者称想要购买阳澄湖大闸蟹,几名店家表示,阳澄湖大闸蟹还未上市。而其他几个店家则表示自己有阳澄湖大闸蟹售卖,并且还可以为螃蟹戴上真的防伪蟹扣,用印有“阳澄湖”的包装礼盒包装。在一家门上用白纸贴有“15”字样的店面前,记者先看了门前摆放的螃蟹,表示想要购买阳澄湖大闸蟹,一名女性店员起初表示没有,但随即又称,店内有阳澄湖大闸蟹售卖。随后,另一名女性店主将记者带到店门前,指着刚开始被另一名店员称不是阳澄湖大闸蟹的螃蟹说,“这些都是阳澄湖大闸蟹,看你要哪一种,价格不一样。这是25元一只的,那边是38一只的。”这名店主表示,“这绝对是产自阳澄湖的大闸蟹,你要是买了,我可以给你用带阳澄湖字样的礼盒包装,还有真的防伪蟹扣。如果假的,你再来找我。”记者提出想要先看看包装礼盒和蟹扣,这名店主表示,礼盒和蟹扣都在后面仓库。在交谈中,店主显得疑心重重,反复询问,“你不会是记者暗访的吧?你要是记者就麻烦了。”随后,记者购买了10只25元一只的“阳澄湖大闸蟹”,店主将螃蟹挑出后,随即走出店外,两分钟后,店主回来手上拿着一个写有“阳澄湖大闸蟹”字样的礼盒。店内两名男性员工熟练地将螃蟹捆绑,并将每一只套上“防伪蟹扣”。五分钟后,一份精美的十只装的阳澄湖大闸蟹礼盒便出现在了记者眼前。记者表示希望能开一份发票,但是该店家称只能开具收据,最后收取了元后,给开具了一份元的收据,但是该收据并未写明“阳澄湖大闸蟹”及店家名字。而该店家的名片显示为,“阳澄湖大闸蟹”,地址在北京市京深海鲜市场闸蟹区15号,主营阳澄湖大闸蟹、小龙虾。随后记者通过合肥白癜风专科医院皮肤病专科医院
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