【霜降】雪梨枸杞粥
【霜降】雪梨枸杞粥——润肺止咳防感冒:09:26来源:搜狐
有些事情就是这么的偶然,上周有一个干瘪的苹果吃了两口觉得口感不好,就顺手投入正在煮的稀饭锅里,道是挺好吃的。
上一查,还真有很多水果大米粥的,特别是用梨煮粥,有润肺止咳避免感冒的养生治疗白癜风权威医院功能。
这让我想起小时候就常爱咳嗽,妈妈常给我炖梨,如果咳的利害会加点川贝。
现正值深秋,寒露已过半,秋季的最后一个节气霜降也就要到来,气温乍寒乍热,空气干燥,稍不注意就会引发呼吸道疾病,这是因秋燥入侵,伤肺伤津,因此秋季养生,防燥润肺是关键。
梨是滋阴润肺止咳食品的首选。古谚有说,药补不如食补。因此多吃能滋阴润肺的食品白癜风有什么症状,可调解体能,增强抗病防病的能力。
今天煮的这碗粥内有雪梨、枸杞、糯米和粳米。
雪梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。有白色入肺之说,雪梨作为白色食品的代表,对肺有保养功效。
枸杞有养肝润肺、补虚益精、清热明目之效。
因此这款粥有很好的生津润燥、止咳化痰、清热明目,增强免疫力之功。不过对重咳者还是要吃药的,这主要是养生防病。
材料(人量):雪梨500克、枸杞20克、糯米和粳米各80克
制作:
1.将枸杞泡上个10来分钟,然后清洗干净,控干备用。
2.雪梨清洗干净,将坏的切除,并切成小块。
3.糯米和粳米洗干净,注入适当的清水。
4.将处理好的梨也下锅。
5.设置加压10分钟。
6.解压后,打开锅盖,将处理好的枸杞倒下去,搅拌均匀便可食用。
细微小语:
1.先放水后放梨,水位容易掌握。
2.枸杞不能长时间浸泡和煮,因会无味的。
晨起喝碗热乎乎的梨粥,不怕秋风;
晚上喝碗热乎乎的梨粥,睡得安稳。
责任:陈玲波
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