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胃溃疡患者饮食有禁忌,日常调理怎么吃

郑红霞:女,21岁,深圳某高校大三学生。因其学习成绩以及各方面都很突出,所以在班以及系里小有名气,而且还在学生会任职。所以每天的事情也很多,唯一让她苦恼的就是几年来用心学习而没有顾及自己的饮食,经常胃痛、胃胀、呕吐、泛酸、嗳气。开始她还没怎么在意。后来,疼痛越来越厉害。医院检查,结果是胃溃疡,是因为饮食不良,经常不吃早餐,吃一些比较生冷的食物,长期以来,形成胃炎,由于没有及早的治疗,几经转变以至形成慢性胃溃疡,在医院开了半个月的药物,吃药就不疼,不吃药就发作,这样反复了一年,身体开始消瘦、贫血,学习成绩下降。

三个月前根据患者一直反复的发作,还有她平时的生活作息和饮食习惯,医生给他做了hp检测和无痛体外胃镜检查,发现他的hp超过+。我们先给患者采取的是杀菌治疗,还有叫他22:00必须休息,一个疗程后回来复查。后面结合他康复的情况针对性用药和在家采用饮食调理,前几天回访,李小姐彻底摆脱了长期以来的胃病的苦恼,学习成绩又重新起来,至今回访,无复发,后期会继续进行回访。

胃溃疡是一种慢性疾病,在人群中十分常见,不少人正为此病苦恼。胃溃疡患者的日常饮食调理很关键,饮食当中要注意禁忌,养成良好的饮食习惯,不该吃的尽量别吃。胃溃疡患者日常饮食要注意以下禁忌:

1、忌狼吞虎咽

食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。

2、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

3、忌饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

4、忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

胃溃疡患者日常调理怎么吃?

1、选择一些容易消化的食物,清淡的、不油腻的、纤维素少的、软一点的。如水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、各类蛋等等。

2、当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。

3、注重日常营养的补充,在保证身体有足够热量摄入的同时,减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。

4、可吃些清淡的粥品,如糯米粥:糯米或粳米g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。淮山粥:淮山药g,粳米g。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。莲子粥:莲子30g,大米g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。

5、多进食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等,馒头可以养胃,不妨试试作为主食。

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▲长按







































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