圆白菜，又称洋白菜，包心菜，莲花白，结球甘蓝，为双子叶植物纲十字花科芸蔓属二年生草本，属于甘蓝类蔬菜。营养价值：卷心菜中富含优质的植物性蛋白，还含有维生素A，维生素B1，B2，维生素C。维生素E，维生素K和维生素U等。其所含的维生素U，是防治溃疡病的主要成分，所含的纤维素类，可分解糖类，对糖尿病的好转有所帮助，所含的钙质，更容易被人体吸收。食疗功效：圆白菜性平，味甘归脾，胃经具有补骨髓，润脏腑，益心力，壮筋骨，利脏器，袪结气，清热止痛的功效。适宜于睡眠不佳，多梦易醒，耳目不聪，并节屈伸不利，胃脘疼痛等病症。它还可以增进食欲，促进消化，预防便秘，可以抑菌消炎，提高人体免疫力，预防感冒，防止出血，保护肝脏，改善皮肤粗糙，防止皮肤松驰，治疗皮肤过敏症，可以预防老年人的骨折。·营养食谱蜂蜜菜汁佽原料：新鲜圆白菜汁一毫升，蜂蜜20克。制作：调匀服用，分2次饮用。每日1剂，1个月为1个疗程。功效：适合胄及十二指溃疡。生姜陈皮白菜饮原料：圆白菜克，生姜，陈皮各20克。制作：将圆白菜洗净，切碎，与生姜，陈皮一起入锅，水煎服。每日2次，1个月为1个疗程。功效：适合慢性胃炎。备注：消化道出血患者忌食。长按扫描下图中的南京白癜风医院北京白癜风哪里治疗最好
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